BIO Cizrna je lahodná luštěnina známá i pod názvem římský hrách. Má jemnou oříškovou chuť a krémovou konzistenci. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu a komplexní sacharidy. Hodí se jako součást různých jídel nebo jako základ do pomazánek či zahušťovadlo do polévek.

BIO Cizrna - lahůdka bohatá na bílkoviny, která se hodí do pomazánek, polévek a dalších pokrmů

BIO Cizrna patří k vyhledávaným luštěninám po celém světě. Má jemně oříškovou chuť a krémovou konzistenci. I proto je vhodná jako součást různých jídel či základ do pomazánek nebo zahušťovadlo do polévek. Můžete ji znát i pod názvem římský hrách a je plodem rostliny cizrna beraní. Má bohatý obsah bílkovin, vlákniny a komplexních sacharidů.

BIO Cizrnu je nutné před vařením namáčet alespoň čtyři, ideální osm hodin. V tlakovém hrnci se dá připravit již za 40 minut. Má široké možnosti použití a ve vaší kuchyni se rozhodně neztratí. Můžete s ní obměnit klasickou hrachovou kaši a rozmixovat ji do krémové polévky či omáčky, kde poslouží jako lahodné zahušťovadlo. Z BIO Cizrny se dá připravit hummus, ale také karbanátky nebo placky. Případně ji můžete zkusit do křupava pražit na oleji, okořenit a získat tak výživnější alternativu ke klasickým chipsům. Kromě toho může po uvaření a vychlazení chutně doplnit různé saláty. Navíc je vhodná i pro vegany.

BIO Cizrna a její výhody

• patří k nejrozšířenějším luštěninám na světě
• je vhodná jako součást různých jídel
• má lahodnou jemně oříškovou chuť a krémovou konzistenci
• má bohatý obsah bílkovin, vlákniny a komplexních sacharidů
• dá se použít i jako zahušťovadlo do polévek či pomazánek
• je vhodná i pro vegany

Složení

BIO cizrna (hrách římský).

Tabulka nutričních hodnot

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Chraňte před slunečním zářením.

Může obsahovat stopy lepku, sójových bobů, arašídů, ořechů a sezamu.