-16 %

Image

Nutristar Syrovátka sušená 1000 g sáček



Cena: 118,- CZK / 4,36 EUR


Popis

Syrovátka sušená 1000 g

V současnosti užívání syrovátky nabývá velmi rychle na popularitě. Vzhledem je syrovátka bílý prášek, který po rozpuštění ve vodě vytvoří nápoj podobný mléku. Tento nápoj ovšem nemá s mlékem, kromě vzhledu a původu, mnoho společného. Syrovátka vlastně vzniká při sražení mléka. Na jedné straně vznikne tvaroh, tedy mléčná bílkovina - kasein. Pak zůstane ještě tekutina a to je právě syrovátka. Má žlutozelenou barvu. Ta obsahuje kromě vody laktózu (mléčný cukr) a syrovátkovou neboli sérovou bílkovinu. Rovněž obsahuje řadu minerálních látek a vitamínů - ve vodě rozpustné vitamíny: B1, B2, B12, B6, E, C, dále minerály: hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík, zinek, niacin, biotin, kyselinu listovou a panthotenovou.

Syrovátka také obsahuje důležitou bílkovinu laktoferin, schopnou vázat a transportovat železo. Zvyšuje absorpci železa. Usušená syrovátka obsahuje kolem 10 – 13 % bílkovin, přibližně 1,5 % tuku, 77 % laktózy a kolem 7 - 9 % minerálních látek. Vysoký obsah laktózy a minerálních látek může působit projímavě, pokud nedojde k jejímu důkladnému rozmíchání. Syrovátka v kombinaci s vodou, zpravidla horkou, vytvoří nápoj podobný mléku, ale ten nemá s mlékem nic společného. Celkově syrovátka dodává tělu důležité živiny, vitamíny a bílkoviny. Dále obsahuje lecitin, L-karnitin či ovesnou vlákninu.

Bílkoviny působí pozitivně na trávení, ovesná vláknina dodává větší pocit sytosti po jídle a L-karnitin napomáhá v odbourávání tuků. Výhody syrovátkového nápoje ocení osoby zejména při redukčních a detoxikačních kúrách, lidé odmítající pít mléko a sportovci pro vysoký obsah bílkovin. Syrovátka je také významná pro metabolismus, neboť čistí střeva a podporuje tvorbu střevní mikroflóry. Při vnějším použití skvěle vyhlazuje pokožku a revitalizuje její vzhled. Dá se z ní vytvořit i pleťová maska, která má příznivé účinky. Dříve, hlavně na vesnicích, kde byla syrovátka konzumována běžně, neměly tamější dívky žádné problémy s akné v období puberty. Platila tu vždy stará pravda: příroda je všelékem. Bílkoviny, obsažené v syrovátce zabraňují vysychání kůže a mají význam jako skvělý vyhlazovač pokožky. Regulují její PH hodnotu a udržují kyselou ochranu povrchu těla.
Složení:
Výživové hodnoty ve 100 g sušiny prášku:

Energetická hodnota 1543 kJ, 363,5 kcal, bílkoviny 12,5 g (Nx6,38), sacharidy 75 g, tuky 1,5 g, minerální látky 8 g. Vlhkost do 5%. Připravuje se jako přibližně 10% roztok. Nadměrné dávky mohou působit projímavě.

Uchovejte v suchu.

 

Mohlo by Vás také zajímat

product

USN 100% Whey protein premium 4560 g

3 980,- CZK
2 556,- CZK / 94,67 EUR
Doprava ZDARMA
-36 %
product

Reflex Instant Whey PRO 4,4kg

2 599,- CZK
2 399,- CZK / 88,85 EUR
Doprava ZDARMA
-8 %
product
Doprava ZDARMA
product

LSP nutrition Whey Isolate WPI 90 % 2500 g

2 532,- CZK
2 280,- CZK / 84,44 EUR
Doprava ZDARMA
-10 %
product

Reflex Micro Whey 2,27kg

2 579,- CZK
2 199,- CZK / 81,44 EUR
Doprava ZDARMA
-15 %
product

Amix Whey pure Fusion protein 4kg

2 500,- CZK
1 977,- CZK / 73,22 EUR
Doprava ZDARMA
-21 %
product

Nutrend Deluxe 100% Whey protein 4000g

1 935,- CZK / 71,67 EUR
Doprava ZDARMA
product

LSP nutrition Double Plex 2500 g whey/casein

2 132,- CZK
1 920,- CZK / 71,11 EUR
Doprava ZDARMA
-10 %
product

LSP nutrition Pea protein isolate 4000 g

2 100,- CZK
1 890,- CZK / 70,00 EUR
Doprava ZDARMA
-10 %