Recept
Kefírové lívance
Ingredience
Těsto:
- 40 g ovesné vločky
- 70ml kefírové mléko
- 1 vejce
- 20 g protein
- 1/2 banánu
- prášek do pečiva
- skořice
Postup
-
Banán rozmačkáme vidličkou. Přidáme vajíčko, kefírové mléko a vše promícháme. Já míchám dohladka tyčovým mixérem.
-
Přisypeme vločky, protein, prášek do pečiva a skořici. Umícháme hladké těsto.
-
Já nechává ještě 10-20 minut odpočinout, aby vločky nasákly a těsto zhoustlo.
-
Na rozpálené nepřilnavé pánvi pečeme malé lívance z obou stran dozlatova.
-
Pak už jen zdobíme podle sebe.
